آسیاب قهوه صنعتی مازر مدل ZM و ZM Plus

تحلیل قابلیت‌های فنی آسیاب قهوه صنعتی مازر مدل ZM و ZM Plus

تجهیزات مدرن آماده‌سازی قهوه نیازمند ترکیبی از دقت بالا و کارایی مستمر هستند و آسیاب قهوه صنعتی مازر مدل ZM و ZM Plus در تجهیزات آشپزخانه صنعتی راکار در دسته بندی آسیاب قهوه صنعتی با بهره‌گیری از قدرت موتور ۸۰۰ واتی و سیستم الکترونیک بدون دوزر، استانداردهای جدیدی را در محیط‌های حرفه‌ای ارائه می‌دهند. این دستگاه‌ها با استفاده از تیغه‌های تخت فولادی ۸۳ میلی‌متری، فرآیند خرد کردن دانه‌ها را با بالاترین کیفیت انجام داده و عطر اصلی قهوه را حفظ می‌کنند. وجود سیستم خنک‌کننده پیشرفته با دو فن مجزا، کارایی دستگاه را در طولانی‌مدت تضمین کرده و از افزایش دمای غیرمجاز که می‌تواند کیفیت پودر را تحت تأثیر قرار دهد، به خوبی جلوگیری می‌کند. کالیبراسیون دیجیتال با دقت میکرون و امکان ذخیره‌سازی ۲۰ تنظیم مختلف، مدیریت دقیق پارامترهای عصاره‌گیری را برای باریستاها بسیار ساده کرده است.

همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.

بررسی جزئیات در آسیاب قهوه صنعتی مازر مدل ZM و ZM Plus

مدل پلاس این سری با معرفی سیستم ماژولار، انعطاف‌پذیری عملیاتی دستگاه را به میزان چشم‌گیری افزایش داده است که شامل استفاده از نگهدارنده‌های اختصاصی برای پورتافیلتر، کیسه و محفظه‌های سریع‌الاتصال می‌باشد. این طراحی ساختاری به کاربر اجازه می‌دهد تنها با یک تغییر تنظیمات ساده، دستگاه را برای دو سبک مختلف عصاره‌گیری یعنی اسپرسو و قهوه فیلتر بهینه کند. ابعاد مخزن دانه با ظرفیت ۳۲۰ گرم در کنار حداقل پسماند پودر قهوه، این دستگاه را به گزینه‌ای کاربردی تبدیل کرده است که علاوه بر رعایت استانداردهای صنعتی، نیازهای متنوع کافه‌های شلوغ و مصارف حرفه‌ای خانگی را به بهترین شکل ممکن پوشش می‌دهد. سرعت گردش موتور در محدوده ۹۰۰ الی ۱۰۵۰ دور در دقیقه به همراه طراحی ارگونومیک، عملکردی پایدار و بی‌صدا را در تمام ساعات کاری فراهم می‌آورد.