گریل ۳۰ زغالی، یک دستگاه سرخ کن و کباب پز با ظرفیت ۳۰ زغال است. این دستگاه قابل استفاده با گاز شهری و گاز مایع است. وزن خالص آن ۴۴ کیلوگرم می‌باشد و ابعاد آن به ترتیب طول ۳۰ سانتی‌متر، عرض ۶۰ سانتی‌متر و ارتفاع ۴۱ سانتی‌متر است.
گریل ۳۰ زغالی مناسب برای سرخ کردن و کبابی کردن انواع خوراکی‌ها مانند سوسیس، استیک، همبرگر، دنده کبابی و جوجه است. این دستگاه جزء تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی و فست فودها قرار می‌گیرد و معمولاً در اندازه‌های ۳۰، ۶۰، ۹۰ و ۱۲۰ سانتی‌متر موجود است.
همچنین، به دلیل فضای کم می‌توان از دستگاه‌های ترکیبی استفاده کرد که شامل دو دستگاه (گریل و زغالی) در یک بدنه است. صفحه گریل این دستگاه از یک جنس مخصوص (آلیاژ) ساخته شده است و ضخامت مناسب آن باعث می‌شود در هنگام قرار دادن مواد غذایی حتی فریز شده، شوک حرارتی ایجاد نشود و به همین دلیل، غذاها با سرعت بیشتری پخته می‌شوند و از اتلاف وقت جلوگیری می‌کند.
همچنین، صحیح قرار گرفتن برنرهای U شکل در زیر صفحه گریل، باعث پخش حرارت یکدست در صفحه می‌شود و در نتیجه صرفه‌جویی در مصرف روغن سرخ‌کردن نیز ایجاد می‌شود. دستگاه گریل ۳۰ زغالی، با استفاده از زغال به عنوان منبع حرارت، قابلیت سرخ کردن و کبابی کردن مواد غذایی را با کیفیت و طعمی خاص به شما می‌دهد.
با توجه به وزن و ابعاد مناسب آن، می‌توانید این دستگاه را در فضای کوچکتر نیز استفاده کنید. دستگاه گریل ۳۰ زغالی، با مشخصات فنی قوی و طراحی عملی، یک انتخاب مناسب برای رستوران‌ها، آشپزخانه‌های صنعتی و فست فودهاست. با استفاده از این دستگاه، می‌توانید غذاهای خوشمزه و سالمی را برای مشتریان خود تهیه کنید و تجربه سرخ کردن حرفه‌ای را به ارمغان بیاورید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.