دیگ خورشت پز سه جداره برای پخت غذا در تعداد بالایی از افراد مناسب است و ظرفیت پخت آن حداکثر برای ۳۵۰ نفر است. جداره کناری محفظه پخت از ورق استنلس استیل ۳۰۴L با ضخامت حداقل ۲ میلیمتر ساخته شده است.

این باعث می‌شود که دیگ خورشت پز سه جداره از ضربه و ضربه خوردگی در طول زمان محافظت شود. کف محفظه پخت از ورق استنلس استیل ۳۰۴ با ضخامت ۶ میلیمتر است که به دلیل ضخامت آن مانع از انتقال حرارت به سمت پایین می‌شود و باعث پخت بهتر غذا می‌شود.

قسمت آتش خانه از ورق استنلس استیل ۴۳۰ با ضخامت ۱/۵ میلیمتر ساخته شده است. این باعث می‌شود که دیگ خورشت پز سه جداره قادر به تحمل دمای بالا و استفاده برای مدت زمان طولانی باشد. روکش خارجی دستگاه از ورق استنلس استیل خشدار ۴۳۰ با ضخامت حداقل ۰/۸ میلیمتر ساخته شده است که از سایش و خراشیدگی جلوگیری می‌کند.

دیگ خورشت پز سه جداره با لولای مناسبی ارائه می‌شود که این امر به حفظ وزن درب و باز و بسته شدن درب کمک می‌کند. این دیگ دارای شیر تمام استیل به قطر ۱/۵ اینچ جهت شستشوی دیگ است و با قابلیت جدا شدن مخزن اصلی از قسمت شاسی و آتش خانه ارائه می‌شود که این امر به راحتی در تمیز کردن دیگ کمک می‌کند.

با توجه به ویژگی‌های این دیگ خورشت پز سه جداره، مشخص است که این دیگ برای استفاده در رستوران‌ها، هتل‌ها، خانه‌های خدماتی و سایر محیط‌های خدماتی مناسب است. به دلیل قابلیت جدا شدن مخزن اصلی از قسمت شاسی و آتش خانه، تمیز کردن این دیگ بسیار راحت است و می‌تواند به طور مداوم و برای مدت طولانی استفاده شود.

همچنین، این دیگ دارای جداره کناری محفظه پخت با ضخامت حداقل ۲ میلیمتر و کف محفظه پخت با ضخامت ۶ میلیمتر است که از عدم انتقال حرارت به سمت پایین و پخت بهتر غذا کمک می‌کند. قسمت آتش خانه این دیگ نیز از ورق استنلس استیل ۴۳۰ با ضخامت ۱/۵ میلیمتر ساخته شده است که قابلیت تحمل دمای بالا و استفاده برای مدت طولانی را داراست.

به طور خلاصه، دیگ خورشت پز سه جداره با ویژگی‌های مناسب، برای پخت غذا در تعداد بالایی از افراد و استفاده در رستوران‌ها، هتل‌ها، خانه‌های خدماتی و سایر محیط‌های خدماتی مناسب است.