اگر شما یک سرآشپز حرفه‌ای یا مدیر آشپزخانه‌ای صنعتی هستید، می‌دانید که داشتن تجهیزاتی پیشرفته می‌تواند تجربه آشپزی را بهبود بخشد و مشتریان بیشتری را جذب کند. فر کامبی 20 سینی Piron مدل PF7720 با طراحی منحصربه‌فرد و امکانات پیشرفته، یک انتخاب بی‌نظیر برای کسانی است که به دنبال کیفیت و عملکرد بالا هستند. حال، بیایید به جزئیات این شاهکار آشپزی بپردازیم.
مشخصات فنی کامل فر کامبی 20 سینی Piron مدل PF7720
عملکرد:
- نوع پخت: ترکیبی از کانوکشن (هوای گرم)، بخار، و پخت ترکیبی
- محدوده دما: قابل تنظیم از 30 تا 260 درجه سانتیگراد
- بخاردهی هوشمند: کنترل رطوبت برای پخت ایده‌آل انواع غذاها
- پروب مرکزی: اندازه‌گیری دقیق دمای داخلی مواد غذایی
ظرفیت و ابعاد:
- ظرفیت: 20 سینی با ابعاد استاندارد GN 1/1 (530×325 میلی‌متر)
- فاصله بین سینی‌ها: 67 میلی‌متر برای توزیع یکنواخت حرارت
- ابعاد دستگاه:
- عرض: 940 میلی‌متر
- عمق: 1000 میلی‌متر
- ارتفاع: 1930 میلی‌متر
- وزن: 250 کیلوگرم
انرژی و توان:
- توان مصرفی: 36 کیلووات
- ولتاژ: 400 ولت (سه فاز)
- مناسب برای: پخت روزانه 130 تا 200 وعده غذایی
طراحی و ویژگی‌های خاص:
- درب شیشه‌ای دوبل: شفاف و مقاوم، با عایق حرارتی بالا
- کنترل هیبریدی: ترکیب دیجیتال و مکانیکی برای تنظیم آسان
- سیستم جریان هوای معکوس: توزیع یکنواخت حرارت در داخل فر
- اتصال به آب: برای تولید بخار مستقیم و بهبود کیفیت پخت
- امکان باز شدن درب از دو طرف: متناسب با نیازهای محیط کاری
کاربردها:
- پخت انواع نان و شیرینی
- بخارپز کردن سبزیجات، گوشت و غذاهای دریایی
- گریل کردن و کبابی کردن انواع غذاها
نقد و بررسی حرفه‌ای فر کامبی 20 سینی Piron مدل PF7720
فر کامبی 20 سینی Piron مدل PF7720 ترکیبی از فناوری پیشرفته و طراحی ارگونومیک است. دقت بالا در کنترل دما و رطوبت، این دستگاه را به یک انتخاب عالی برای آشپزهای حرفه‌ای تبدیل کرده است. ویژگی‌هایی مانند درب شیشه‌ای مقاوم و کنترل هیبریدی، کار با دستگاه را برای کاربران ساده‌تر و ایمن‌تر می‌کند. اما از همه مهم‌تر، این دستگاه به کاهش زمان پخت کمک کرده و در عین حال کیفیت غذا را حفظ می‌کند. اگرچه این دستگاه نیاز به فضای کافی برای نصب دارد، عملکرد بی‌نقص آن ارزش سرمایه‌گذاری را دارد.
آیا آماده‌اید تا بهره‌وری و کیفیت آشپزخانه خود را افزایش دهید؟ همین حالا با ما تماس بگیرید و فر کامبی Piron مدل PF7720 را به تجهیزات خود اضافه کنید. برای مشاوره رایگان و خرید، با ما تماس بگیرید یا به بخش محصولات سایت مراجعه کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.