دستگاه اره استخوان‌بُر صنعتی یکی از دستگاه‌های پرکاربرد در صنعت تولید گوشت، مرغ، ماهی و سایر مواد غذایی است. با استفاده از این دستگاه، استخوان‌ها به راحتی از گوشت جدا شده و به عنوان ماده اولیه در تولید محصولات گوشتی به کار برده می‌شود.

دستگاه اره استخوان‌بُر صنعتی از دو بخش اصلی تشکیل شده است: بخش قطعه‌های تیز و بخش پر کننده. در بخش قطعه‌های تیز، استخوان‌ها خرد می‌شوند و در بخش پر کننده، استخوان‌ها به عنوان ماده اولیه برای تولید محصولات گوشتی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

دستگاه اره استخوان‌بر صنعتی دارای قابلیت کنترل الکترونیکی است که این امکان را برای کاربر فراهم می‌کند تا میزان خروجی محصولات تولیدی را برای هر دوره تولید به دقت تنظیم و کنترل کند. علاوه بر این، با استفاده از سیستم خنک‌کننده، می‌تواند برای محصولات تولیدی یک دمای مناسب و پایدار فراهم کند.

دستگاه اره استخوان‌بُر صنعتی دارای قابلیت جمع‌آوری روغن و آب استخوان نیز است. این قابلیت در حفظ کیفیت محصولات بسیار مهم بوده و باعث افزایش بهره‌وری و کاهش هزینه‌های تولید می‌شود.

بسته به نوع دستگاه، امکانات مختلفی مانند نصب تیغه‌های قابل تعویض، سیستم‌های خنک‌کننده و قابلیت تنظیم سرعت در دستگاه‌های اره استخوان‌بُر صنعتی وجود دارد. همچنین، بسته به نوع ماده غذایی و حجم تولید، دستگاه‌های اره استخوان‌بُر صنعتی با ظرفیت‌های مختلفی در بازار موجود هستند.

استفاده از دستگاه اره استخوان‌بُر صنعتی به دلیل سرعت و دقت خروجی، کاهش هزینه‌های تولید و بهبود کیفیت محصولات، بسیار مورد توجه قرار گرفته است. همچنین، با استفاده از این دستگاه، می‌توان به راحتی به نیازهای بازار پاسخ داد و محصولات با کیفیتی تولید کرد.