دستگاه آب هویج گیری صنعتی ایتالیایی مدل FRIULCO

دستگاه آب هویج گیری صنعتی ایتالیایی مدل FRIULCO در دسته بندی آب میوه گیری صنعتی در راکار یکی از ماشین‌آلات برجسته و بسیار قدرتمند در بازار جهانی است که مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی راکار آن را برای پاسخگویی به نیازهای سنگین کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها و آبمیوه‌فروشی‌ها عرضه می‌کند. این محصول با ترکیب سنت‌های قدیمی صنعتگری منطقه فریولی ایتالیا و فناوری‌های مدرن، استانداردهای جدیدی را در استخراج آب سبزیجات و میوه‌ها با حداکثر بازدهی تعریف کرده است.

همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.

مختصات فیزیکی و وزن دستگاه

طراحی مهندسی‌شده این کالا شامل ابعاد کلی ۵۴ در ۴۷ در ۴۳ سانتی‌متر با حجم اشغالی ۰.۱۱ متر مکعب است. وزن خالص این سیستم ۲۰ کیلوگرم و وزن ناخالص آن با بسته‌بندی ۲۳ کیلوگرم ارزیابی می‌شود که نشان‌دهنده استحکام قطعات داخلی آن است.

جنس استیل و سیستم ایمنی

بدنه و محفظه این تجهیز تماماً از استیل ضدزنگ با کیفیت بالا ساخته شده که در برابر زنگ‌زدگی، خوردگی و فشارهای مداوم روزمره مقاومت فوق‌العاده‌ای از خود نشان می‌دهد و علاوه بر افزایش چشمگیر طول عمر دستگاه، ظاهری کاملاً حرفه‌ای و بهداشتی به محیط کار می‌بخشد. برای محافظت از پرسنل در ساعات اوج شلوغی و فعالیت با دور موتور بالا نیز یک سیستم بسته شدن ایمنی یکپارچه در این ماشین تعبیه شده است تا از بروز هرگونه خطر احتمالی در حین کار به شدت جلوگیری شود.

قدرت موتور و بهینه‌سازی مصرف انرژی

قلب تپنده این ماشین یک موتور بسیار قوی، بی‌صدا و کم‌لرزش با قدرت ۸۰۰ وات است که سرعت چرخش خیره‌کننده ۳۰۰۰ دور در دقیقه را تولید می‌کند. این سیستم الکترومکانیکی با بهره‌گیری از یک سیستم برق‌رسانی جدید با بهینه‌سازی پیشرفته، مصرف انرژی را در استفاده‌های طولانی‌مدت به حداقل می‌رساند و هزینه‌های جاری کسب‌وکار را کاهش می‌دهد. این موتور به صورت پیش‌فرض با جریان استاندارد ۲۳۰ ولت و فرکانس ۵۰ هرتز عمل می‌کند، اما یکی از مزیت‌های برجسته آن برای خریداران حرفه‌ای، امکان سفارش با ولتاژهای دیگر بر اساس درخواست مشتری و زیرساخت‌های شبکه برق مجموعه است تا هیچ‌گونه محدودیتی برای نصب و راه‌اندازی این سیستم قدرتمند در فضاهای مختلف تجاری وجود نداشته باشد و موتور بتواند در بالاترین سطح بازدهی خود بدون هیچ‌گونه افت فشاری فعالیت کند. پرسنل باید در نظر داشته باشند که برای جلوگیری از گرم شدن بیش از حد این سیستم محرکه، باید از کارکرد مداوم و طولانی بدون وقفه خودداری کرده و بررسی‌های دوره‌ای را به صورت منظم در دستور کار قرار دهند.

فناوری استخراج و ظرفیت تولید

فرآیند آبگیری در این سیستم متکی به یک دیسک خردکن دوبل و مکانیزم برش مرکزی است که حداکثر آب ممکن را از بافت سخت سبزیجات خارج کرده و تفاله‌ای کاملاً خشک بر جای می‌گذارد. وجود سوراخ تغذیه و دهانه ورودی بزرگ به قطر ۷۳ میلی‌متر باعث می‌شود اپراتورها نیازی به خرد کردن اولیه هویج‌ها نداشته باشند و با اتکا به سیستم تخلیه خودکار تفاله، به صورت مستمر بین ۵۰ تا ۱۰۰ کیلوگرم خروجی در ساعت را مدیریت کنند.

جایگاه در بازار و کاربرد تجاری

در ارزیابی تخصصی بازار، این تولید ایتالیایی به دلیل تمرکز بر ظرفیت تولید بالا، نسبت به تجهیزات برند Ceado که بیشتر برای محیط‌های کوچک‌تر ساخته شده‌اند برتری کاملی دارد و در مقایسه با برند کره‌ای Hurom که برای مصارف خانگی است، عملکردی کاملاً متمایز نشان می‌دهد. این ماشین یک سرمایه‌گذاری بی‌نظیر برای آبمیوه‌فروشی‌های پرترافیک، کافه‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها، باشگاه‌های ورزشی و شرکت‌های کیترینگ محسوب می‌شود.

نظافت آسان و شرایط گارانتی

این وسیله به عملکرد پیشرفته خود تمیز کردن مجهز است و قطعات آن برای رعایت بهداشت به راحتی با آب گرم پاکسازی می‌شوند. مجموعه راکار نیز این کالا را با یک سال گارانتی معتبر شرکتی ارائه می‌دهد.

برای مدیریت یک رستوران موفق، داشتن تجهیزات آشپزخانه مناسب از اهمیت ویژه ای برخوردار است زیرا کیفیت و سرعت خدمات مستقیم به کارایی تجهیزات وابسته است. توجه به دوام، عملکرد و امکانات هر دستگاه بسیار مهم است و بررسی قیمت تجهیزات آشپزخانه رستوران به مدیران این امکان را می دهد که گزینه هایی متناسب با نیاز و بودجه خود پیدا کنند و سرمایه گذاری هوشمندانه ای انجام دهند که هم هزینه ها کنترل شود و هم بازده کاری افزایش یابد .در راکار، مجموعه‌ای گسترده از محصولات متناسب با نیاز رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها و کسب‌وکارهای تهیه غذا ارائه می‌دهیم. از طریق تجهیزات آشپزخانه های صنعتی ما می‌توانید فضای کاری خود را با راهکارهای قابل اعتماد و بادوام بهبود ببخشید و عملیات روزانه را ساده‌تر کنید.